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SUMMARY:Salon professionnels 2025
DESCRIPTION:Le début de l’année est synonyme de trouvailles et retrouvailles\, les professionnels su monde entier se retrouvant à divers événements plus ou moins internationaux… \nNous serons à deux d’entre eux\, Millésime Bio à Montpellier (stand 374)\, et La Levée de la Loire à Angers (stand H7). Et nous viendrons aussi à Paris faire déguster certaines cuvées sur une péniche\, juste avant le salon Wine Paris. \nSi vous êtes professionnel\, contactez-nous pour venir nous y rencontrer !
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SUMMARY:Atelier Découverte de la viticulture bio
DESCRIPTION:Une petite matinée riche en découvertes : venez visiter notre chai et comprendre les spécificités de la vinification et culture des vignes en bio. Apprenez-en plus sur les particularités qui font de notre domaine une exception : vendanges à la main\, vinification sans soufre\, fermentation spontanée en levures indigènes\, vins non « collés »… \nA la fin de cet atelier\, dégustez trois cuvées (commentées par le vigneron/la vigneronne) et restaurez-vous avec une planche de gourmandise préparée apr les vignerons (charcuterie/fromage/crudités/fruits – régime spécifique sur demande).
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