Passion de Château l’Escarderie

AOC Fronsac

Vendange manuelle, fermentation naturelle sans ajout de levures, teneur en sulfites très faible, valeur indiquée sur la bouteille

Passion est un vin rouge d’une couleur intense, avec des arômes de fruits rouges et une note fruitée ample. Il présente une longueur en bouche exceptionnelle. C’est un produit typique de ce terroir qui a une tradition millénaire pour la production de vins rouges de qualité.
Cépages : Merlot (65%), Cabernet Franc (35%).
Durée de garde : 8 ans bouteilles couchées et à une température/hygrométrie constante vers 15°C.
Température de service : 16 – 18°C avec ouverture 15 minutes avant.
Accord mets-vins / occasions de consommation : Plats du quotidien, cuisine du monde, repas simple…
Disponible en année 2017 – 2018 – 2019
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