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Évènements

Mélanie et Thomas vous accueillent dans cette propriété viticole du XIXeme siècle, reprise en 2015 et totalement restructurée depuis. La culture est conduite en Agriculture Biologique certifiée et la vinification est réalisée au plus près des méthodes biodynamiques : vendanges manuelles, chai gravitaire, levures indigènes, élevage en amphore & barrique…

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Dégustation

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Évènements for 15 avril 2026

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Aucun évènements planifié pour 15 avril 2026. Passer aux évènements suivants .
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escarderie

🌱 🍷Le Château L'Escarderie, situé sur les coteaux exposés sud-est, élabore des vins de Fronsac et Vin de France, en agriculture biologique.

A l’ @lavintureevent samedi 25 avril 2026. Une be A l’ @lavintureevent  samedi 25 avril 2026. Une belle réussite pour les étudiants organisateurs et une ambiance juste parfaite !
 
At an event near Nantes in France!
 
#escarderie #degustationdevin #nantes #montaiguvendée #vinbio
Ce week-end, c'est l'Avinture @lavintureevent ! U Ce week-end, c'est l'Avinture @lavintureevent ! 
Un marché aux vins avec des petits vignerons comme nous, de plusieurs régions de France, et tout une série d'animations : parcours sensoriel, escape game, concert...
Évènement organisé par une association d'étudiants et qui se déroulera à l'Abbaye de Meslay, à Montaigu-Vendée.

Venez nous y rencontrer et déguster/acheter nos vins demain à partir de 14h !

#escarderie #degustationdevin #abbayedemeslay #montaiguvendée #vinsdefronsac
Cocktail dînatoire au Clifford Pier Hotel Fullerto Cocktail dînatoire au Clifford Pier Hotel Fullerton Bay à Singapour avec nos vins et d’autre produits de l’Union Européenne.
Tres bonne soirée ! 

An excellent evening cocktail in Singapore with our wines and other products from France!

 

#escarderie #vinbio #organicwine #enjoyitsfromeurope #euagrifood
Ce week-end, une irrésistible surprise sucrée vous Ce week-end, une irrésistible surprise sucrée vous attend : 
Fils de passionnés, Thibault @thibault_hge  a créé ses chocolats à base de notre cuvée "Passion" et vous les proposera pendant tout le salon.

A 18 ans, déjà pâtissier et bientôt chocolatier, il a créé sa recette de manière autonome et continue de la peaufiner pour son chef-d'oeuvre de CAP chocolatier.

Venez découvrir cet étonnant mariage entre le chocolat Guarana et le Passion de Château l'Escarderie. 

#escarderie  #chocolatetvin #chocolat #vinbiologique #vinbio
Les hôtes de votre événement du week-end : Mélan Les hôtes de votre événement du week-end : 

Mélanie et Thomas, vignerons du Château l'Escarderie depuis 2015.
Derrière nous, pas de tradition qui nous dicte comment faire : nos vins, c’est nos tripes, notre passion, nos convictions !

Vendange manuelle, fermentation spontanée sans ajout de levures, vinification sans sulfites ajoutés, le moins possible d’intrants a l’élevage. 
Venez goûter les cuvées parfois très inhabituelles pour Bordeaux que nous élaborons !

A voir samedi et dimanche au Salon Débouchons Gaiement Bordeaux 

A très bientôt

#escarderie #dégustationdevin  #vinbio  #fronsacgrandeurnature
Une découverte qui ne vous laissera pas de marbre Une découverte qui ne vous laissera pas de marbre : 
Le Domaine Pique Russe est situé sur les coteaux calcaires de Gourvillette, en Charente-Maritime. Clémence et Cyrille, frère et sœur, conduisent le vignoble en agriculture biologique. Il s’étend sur 4 hectares plantés en Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, ainsi qu’en Colombard pour le vin blanc. Les vignes, cultivées en haute densité (12 000 pieds/ha), sont travaillées avec un minimum de mécanisation. Après des vendanges manuelles, les vinifications sont menées en douceur et les élevages sont réalisés en amphores ou en barriques de 500 litres.

Venez rencontrer Cyrille @pique_russe  samedi 18 et dimanche 19 avril au chai de l’Escarderie au Salon Débouchons Gaiement Bordeaux 😃

#escarderie #dégustationdevin #vinbiologique #piquerusse
Appelation Vouvray : avis de grands blancs en prés Appelation Vouvray : avis de grands blancs en présence d'Astrid, domaine Boutet Saulnier !

Christophe est déjà installé sur 7 ha depuis 1997 et c'est en 2012, qu'avec son épouse Astrid, ils font le pari de conjuguer leurs vies professionnelles. Aujourd'hui, le domaine Boutet Saulnier compte 14 hectares de vignes au cœur de l'appellation Vouvray, conduits en agriculture biologique.
Que vous soyez à la recherche de vins tranquilles ou pétillants, chacune de leurs cuvées révèlent l'expression de ce cépage unique, le chenin, et se veut une invitation à découvrir leurs terroirs et leur histoire.

Venez rencontrer Astrid samedi 18 et dimanche 19 avril au chai de l’Escarderie au Salon Débouchons Gaiement Bordeaux 😃
Aujourd’hui c’est le Sud qui vient à nous avec sa Aujourd’hui c’est le Sud qui vient à nous avec sa dose de soleil ☀️ !

Le domaine des Terres de Mallyce se situe au cœur de la Vallée de L'Agly dans le Fenouillède, sur des formations de schistes et d'arènes granitiques. Le domaine est conduit en Agriculture Bio et Corinne et son mari Yvon utilisent la photothérapie comme conduite et prévention de fond. 
Leurs sols combinés au micro climat du Fenouillède participent à la diversité de leurs vins et au caractère minéral qui s'en dégage.

Venez rencontrer Corinne samedi 18 et dimanche 19 avril au chai de l’Escarderie au Salon Débouchons Gaiement Bordeaux 😃

#escarderie #dégustationdevin  #vinbiologique  #débouchonsgaiement  #roussillon
A une semaine de notre salon, commençons les prése A une semaine de notre salon, commençons les présentations du salon Débouchons Gaiement à Bordeaux par @josselinbouet , à l'origine de ce joyeux groupe de producteurs artisans. 

Vigneron en muscadet sur 10ha selon le label Demeter, avec des vignes travaillées au cheval. 
Ses cuvées ont une reflètent les sols du terroir Nantais, avec une forte identité. Venez découvrir les vins du muscadet avec lui ! 

Les 12 et 13 avril au chai,  ne manquez pas le rendez-vous !

#escarderie #biodynamie #portesouvertes #débouchonsgaiement #dégustationdevin
🌱C’est le temps des petites feuilles tendres, du p 🌱C’est le temps des petites feuilles tendres, du pliage, des derniers préparatifs pour accueillir comme il se doit la volubilité de la vigne …
La crainte du gel est la mais on préfère sourire au soleil radieux🌞. 
Qui vivra, verra !

🌱Time to prepare the vineyard for the incredible growth of the vines to come… a lot to do, a bit stressful because of potential frost but the beautiful sun🌞 is so rewarding! 

#escarderie #soleil #sun #vigne #bio
Nous sommes ravis de vous annoncer notre participa Nous sommes ravis de vous annoncer notre participation à un groupe expérimental pour lutter contre le gel ❄️ dans les vignes grâce à une couverture biodégradable temporaire 🐴 !

Avec nos partenaires de toujours @vignerons_bio_na pour la partie pilotage institutionnel et technique, @agrobiogironde pour la partie formation et conseil, et @tourismefronsadais  pour la valorisation oenotouristique de ce projet unique à notre territoire, nous recrutons des vignerons et cavaliers prêts à faire le test grandeur nature.

Un projet qui s’inscrit parfaitement dans notre démarche de développement durable avec des bénéfices à plusieurs niveaux :
👉 la valorisation d’un déchet abondant à cette période
👉 la protection des vignes sans aucune émission de CO2 ni nuisance pour les riverains 
👉 le rapprochement entre des acteurs souvent éloignés et qui pourtant évoluent sur un même environnement (viticulteurs et propriétaires / gardiens de chevaux).

Prêts à relever le défi ? Contactez nous par mp !

#escarderie #vinbio #poissondavril #antigel #experimentation
En Avril, soyons fous ! Vous aurez le choix en ani En Avril, soyons fous !
Vous aurez le choix en animations de printemps 😄
Tout d'abord le 11 avril nous accueillons un atelier pour valoriser de manière responsable ce que nous offre Dame Nature.
Ensuite nous recevrons un groupe de l'agence @lesvoyagesduvin 

Et à noter absolument dans votre agenda : les 18 et 19 avril notre rendez-vous portes ouvertes de printemps avec cette fois 4 domaines viticoles bio de plusieurs régions de France, deux "petits nouveaux", et un super spectacle de Tango/chant par des artistes talentueuses du @collectif_mixeratumergosum !

April will bring plenty of activities at l'Escarderie!

 #fronsacgrandeurnature #fronsac #escarderie #bordeaux #libourne #dégustationdevin #tango #pesto
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    Château l’Escarderie

    6 rue de Goffre 33240 Saint Germain de La Rivière

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