Mélanie et Thomas vous accueillent dans cette propriété viticole du XIXeme siècle, reprise en 2015 et totalement restructurée depuis. La culture est conduite en Agriculture Biologique certifiée et la vinification est réalisée au plus près des méthodes biodynamiques : vendanges manuelles, chai gravitaire, levures indigènes, élevage en amphore & barrique…
Ce week-end je serai à à La Bouille, au salon Vinomedia. Cela se passe juste à côté du départ du Bac et il y a un grand parking en face. Je serais ravie de vous revoir et de vous faire déguster les derniers millésimes des cuvées Passion, La Confiance, Château l'Escarderie et Amphora. Vous pourrez découvrir la cuvée La Demoiselle de Saint Germain, élégante et fraîche.
Avec d'autres vignerons de Fronsac, nous vous faisons découvrir nos vins de 19h à 21h à la Maison des Vins de Fronsac. Dégustations, foodtruck, concert dans une ambiance champêtre. Entrée : 10€ par pers comprenant le verre gravé à régler directement à la Maison des Vins
Encore un superbe week-end en perspective ! Profitez du beau temps revenu et venez découvrir et acheter des vins et cidres bio, venus exceptionnellement chez notre ami Josselin, vigneron biodynamie en Muscadet ! Tombola a 100% tickets gagnants, restauration en food truck bio et spécialité locale (fouée), 2 concerts le samedi soir, l'ambiance sera assurée !
