Une petite matinée riche en découvertes : venez visiter notre chai et comprendre les spécificités de la vinification et culture des vignes en bio. Apprenez-en plus sur les particularités qui font de notre domaine une exception : vendanges à la main, vinification sans soufre, fermentation spontanée en levures indigènes, vins non « collés »…

A la fin de cet atelier, dégustez trois cuvées (commentées par le vigneron/la vigneronne) et restaurez-vous avec une planche de gourmandise préparée apr les vignerons (charcuterie/fromage/crudités/fruits – régime spécifique sur demande).