Melanie and Thomas welcome you at this 19th century property which they took over in 2015 and completely restructured since then. The vineyard is conducted in certified organic farming and the winemaking is made using biodynamic principles: manual harvest, vat filling using natural gravity, natural yeasts, fermentation without added sulfur, winemaking and ageing in terracotta jars...
Les 17 et 18 mai prochains, venez rencontrer une dizaine de producteurs de vin et cidre bio de toute la France, accueillir par Josselin Bouet, vigneron en biodynamie !
Un tas d'animations tout au long de la journée pour petits et grands.
Organisée depuis de nombreuses années par les Nectars Foreziens à Boën sur Lignon, cette foire rassemble tous les ans adeptes de jardinage, vins et produits du terroir. Pour notre première participation, venez nombreux découvrir et acheter nos vins ! Invitation avec un verre de dégustation offert : Cliquez ici