Château L’Escarderie

Mélanie et Thomas vous accueillent dans cette propriété viticole du XIXeme siècle, reprise en 2015 et totalement restructurée depuis. La culture est conduite en Agriculture Biologique certifiée et la vinification est réalisée au plus près des méthodes biodynamiques : vendanges manuelles, chai gravitaire, levures indigènes, élevage en amphore & barrique…

Le terroir et les vignes

Découvrez le Château L’Escarderie

Tombés sous le charme de cette région viticole chargée d’histoire, avec ses terroirs qualitatifs et ses vins renommés, les vignerons restructurent progressivement les 5ha de vigne. De nombreux travaux ont été nécessaires pour réaménager le chai et restructurer les vignes qui entourent les bâtiments pour redonner son éclat à ce joyau du Fronsadais et produire des vins de qualité.

Vins biologiques

Retrouvez nos vins

Passion de Château l’Escarderie
Vinification et élevage en cuve

Amphora
Vinification et élevage en amphores

Château l’Escarderie
Vinification en cuve, élevage en amphores et barriques

Confiance de l’Escarderie
Vinification en cuve, élevage en amphores et barriques

Pétillant de l'Escarderie
Vin de France effervescent

Sur place

Découvrez notre domaine autrement

Visite et dégustation

Venez vous promener dans les allées du vignoble et déguster sur la propriété en admirant la magnifique vue sur la Dordogne.

Atelier vendanges

Venez faire les vendanges à la main avec Saphir & Gitane et partager un repas convivial avec les vins de la propriété.

Atelier vinification

Découvrez l’écoulage et le pressurage à l’ancienne dans le magnifique chai datant du XIXeme siècle !

Lire la vidéo
  • Ici nous n’avons pas gelé mais il y a quelques feuilles enroulées par des cigariers, très jolis insectes🪲…
Nous ne luttons pas contre ces coléoptères, ils ne font que peu de dégâts !No frost here, but some bugs 🪲called “cigarier” rolled up the leaves. We do not spray pesticide against them, they are not a big problem.#escarderie #vinsdefronsac #fronsacwine #vignebio #fronsacgrandeurnature #organicvineyard #cigarier
  • Les primeurs de Bordeaux, ça semble bien lointain de notre quotidien… mais c’est aussi l’occasion de faire visiter notre domaine à des acheteurs et prescripteurs belges. Une belle rencontre et des professionnels qui ont été conquis par l’accueil des vignerons des Fronsac et des appellations de Saint-Emilion !  Le rôti de bœuf au bois de vigne et nos bons vins bio n’y sont pas étrangers !Bordeaux En Primeur is the biggest event for grand crus. Not our world but still an opportunity to show our property to wine professionals while sharing a good homemade lunch!
#escarderie #bordeauxenprimeur #bordeauxprimeurs #vinsdefronsac #fronsacwine #vinbio #organicwine #rotideboeuf
  • La joyeuse et talentueuse équipe de @bordeauxcrush.wine hier soir à Bordeaux ! Une envie de faire bouger les lignes, de montrer le visage convivial de Bordeaux et de ses vignerons 😀🥳What a nice team of winegrowers committed to showing a new face of Bordeaux: fun and welcoming! 😀🥳#escarderie #bordeauxcrush #winetasting #degustationdevin #bordeaux #vinsdefronsac #fronsacwine #vinsdebordeaux #bordeauxwine
  • 🗓️ 😃
Demain 23 avril de 15h à 21h nous serons au Palais de la Bourse avec 90 autres vignerons bio 🌱pour faire découvrir nos vins ou renouer avec nos partenaires professionnels !Nous présenterons des nouvelles cuvées dont notre Pet Nat 2023 🍾 (qui a déjà beaucoup de succès) et notre Demoiselle de Saint Germain, vin léger d’été à boire frais ☀️🕶️.
Et peut-être un primeur 🤫#escarderie #vinbio #levuresindigènes #bordeauxenprimeur #bordeaux #palaisdelabourse #vigneronsbio #degustationdevin
  • Avis aux pros et aux amateurs : on vous invite avec le collectif Bordeaux Crush 💕 @bordeauxcrush.wine à une soirée sur un bateau, lundi prochain en plein centre de Bordeaux au ponton d’honneur 👑!Dégustations et grignotages offerts par les vignerons, vins livrables et primeurs, accompagnés de notre playlist privée 😁🎸.🍷Ne ratez pas cet événement exceptionnel !
Pour les pros, inscrivez-vous via le flashcode - amateurs non pros bienvenus à partir de 19h30, envoyez nous un mp 😉
À bientôt pour passer une super soirée ensemble !#escarderie #vinbio #levuresindigènes #degustationdevin #vinsdefronsac #vinsdebordeaux #bordeaux #quaisdebordeaux
Ici nous n’avons pas gelé mais il y a quelques feuilles enroulées par des cigariers, très jolis insectes🪲…
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Ici nous n’avons pas gelé mais il y a quelques feuilles enroulées par des cigariers, très jolis insectes🪲… Nous ne luttons pas contre ces coléoptères, ils ne font que peu de dégâts !No frost here, but some bugs 🪲called “cigarier” rolled up the leaves. We do not spray pesticide against them, they are not a big problem.#escarderie #vinsdefronsac #fronsacwine #vignebio #fronsacgrandeurnature #organicvineyard #cigarier
12 heures ago
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1 jour ago
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3 jours ago
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Demain 23 avril de 15h à 21h nous serons au Palais de la Bourse avec 90 autres vignerons bio 🌱pour faire découvrir nos vins ou renouer avec nos partenaires professionnels !Nous présenterons des nouvelles cuvées dont notre Pet Nat 2023 🍾 (qui a déjà beaucoup de succès) et notre Demoiselle de Saint Germain, vin léger d’été à boire frais ☀️🕶️.
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4 jours ago
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1 semaine ago
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+33 (0)6 13 61 76 67

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6 rue de Goffre 33240 Saint Germain de La Rivière

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