Château L’Escarderie

Mélanie et Thomas vous accueillent dans cette propriété viticole du XIXeme siècle, reprise en 2015 et totalement restructurée depuis. La culture est conduite en Agriculture Biologique certifiée et la vinification est réalisée au plus près des méthodes biodynamiques : vendanges manuelles, chai gravitaire, levures indigènes, élevage en amphore & barrique…

Le terroir et les vignes

Découvrez le Château L’Escarderie

Tombés sous le charme de cette région viticole chargée d’histoire, avec ses terroirs qualitatifs et ses vins renommés, les vignerons restructurent progressivement les 5ha de vigne. De nombreux travaux ont été nécessaires pour réaménager le chai et restructurer les vignes qui entourent les bâtiments pour redonner son éclat à ce joyau du Fronsadais et produire des vins de qualité.

Vins biologiques

Retrouvez nos vins

Passion de Château l’Escarderie
Vinification et élevage en cuve

Amphora
Vinification et élevage en amphores

Château l’Escarderie
Vinification en cuve, élevage en amphores et barriques

Pétillant de l'Escarderie
Vin de France effervescent

Sur place

Découvrez notre domaine autrement

Visite et dégustation

Venez vous promener dans les allées du vignoble et déguster sur la propriété en admirant la magnifique vue sur la Dordogne.

Atelier vendanges

Venez faire les vendanges à la main avec Saphir & Gitane et partager un repas convivial avec les vins de la propriété.

Atelier vinification

Découvrez l’écoulage et le pressurage à l’ancienne dans le magnifique chai datant du XIXeme siècle !

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@escarderie
  • 🌅Lors de nos pérégrinations de salon en animation, nous sommes contents de ramener des souvenirs, comme des points de vue exceptionnels : exemple, cette vue de Clermont-Ferrand depuis la commune d’Orcines, prise sur le vif en allant à un petit salon bio de la région 😃 🌅When we travel, we are always happy to take with us some souvenirs of our new discoveries. Here a view of the city of Clermont Ferrand (in the centre of France, hometown of Michelin tire factory), taken last weekend. #escarderie #clermontferrand #auvergne #vinbio #vinsdefronsac #michelin #fronsacwine
  • L’automne dans les vignes… on répare, on replante des piquets et parfois c’est aussi ça ! Fall in the vineyard… a lot of pole changing, trelish repairing and also sometimes a tree to saw! #fallentree #arbre #escarderie #fronsacgrandeurnature #automnedanslesvignes #fallinthevineyard
  • Et un petit dernier pour la route !!! L’association « Les paniers champanellois » nous ont gentiment proposé de venir exposer à leur salon annuel.Ravis de cette occasion de faire découvrir nos vins aux amateurs auvergnats !  One last fair added to the list: we will be in the south of Clermont Ferrand, central France, this weekend!#degustationdevin #undernierpourlaroute #salondesvins #panierlocal #clermontferrand #vinbio #vinsdefronsac
  • Le vin de la semaine est... la cuvée ♥️Passion 2019 ! Et oui c'est bien celle-là qui est passée sur France Inter grâce à Jérôme Gagnez que nous ne remercierons jamais assez (on est encore sur un petit nuage...)🙏.Au printemps elle avait déjà été remarquée par la RVF qui lui avait attribué une jolie note de 92/100. A venir réserver dès aujourd'hui en nous envoyant un message - 12 euros la bouteille, si c'est pas beau la vie ?Our cuvée ♥️Passion 2019 was recently tasted and obtained excellent marks by several wine specialists, amongst which Jerôme Gagnez from the french national radio France Inter, and leading french wine magazine Revue du Vin de France.Thanks all of them for their honest and positive commentaries!🙏 #escarderie #vinsdefronsac #vigneronartisan #dégustationdevin #fronsacwine #organic #franceinter #revueduvindefrance
  • Ça a l’air de rien mais c’est énorme ! Un nouveau tracteur (nous avons vendu l’autre)  et une machine plus efficace pour aplanir le sol entre les rangs. Plus de trou d’un côté et de butte de l’autre - une révolution pour nous !!! De quoi se dire que nous pourrons à nouveau travailler avec les chevaux comme il faut sur les parcelles en dévers (pente latérale) 😃Well done work with our new tractor: the ground is flat despite the slope!#escarderie #vinsdefronsac #fronsacwine #soilwork #engraisvert #vinsdebordeaux #bordeauxwine
🌅Lors de nos pérégrinations de salon en animation, nous sommes contents de ramener des souvenirs, comme des points de vue exceptionnels : exemple, cette vue de Clermont-Ferrand depuis la commune d’Orcines, prise sur le vif en allant à un petit salon bio de la région 😃 🌅When we travel, we are always happy to take with us some souvenirs of our new discoveries. Here a view of the city of Clermont Ferrand (in the centre of France, hometown of Michelin tire factory), taken last weekend. #escarderie #clermontferrand #auvergne #vinbio #vinsdefronsac #michelin #fronsacwine
🌅Lors de nos pérégrinations de salon en animation, nous sommes contents de ramener des souvenirs, comme des points de vue exceptionnels : exemple, cette vue de Clermont-Ferrand depuis la commune d’Orcines, prise sur le vif en allant à un petit salon bio de la région 😃 🌅When we travel, we are always happy to take with us some souvenirs of our new discoveries. Here a view of the city of Clermont Ferrand (in the centre of France, hometown of Michelin tire factory), taken last weekend.#escarderie #clermontferrand #auvergne #vinbio #vinsdefronsac #michelin #fronsacwine
2 days ago
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1/5
L’automne dans les vignes… on répare, on replante des piquets et parfois c’est aussi ça ! Fall in the vineyard… a lot of pole changing, trelish repairing and also sometimes a tree to saw! #fallentree #arbre #escarderie #fronsacgrandeurnature #automnedanslesvignes #fallinthevineyard
L’automne dans les vignes… on répare, on replante des piquets et parfois c’est aussi ça !Fall in the vineyard… a lot of pole changing, trelish repairing and also sometimes a tree to saw! #fallentree #arbre #escarderie #fronsacgrandeurnature #automnedanslesvignes #fallinthevineyard
1 week ago
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2/5
Et un petit dernier pour la route !!! L’association « Les paniers champanellois » nous ont gentiment proposé de venir exposer à leur salon annuel.Ravis de cette occasion de faire découvrir nos vins aux amateurs auvergnats !  One last fair added to the list: we will be in the south of Clermont Ferrand, central France, this weekend!#degustationdevin #undernierpourlaroute #salondesvins #panierlocal #clermontferrand #vinbio #vinsdefronsac
Et un petit dernier pour la route !!! L’association « Les paniers champanellois » nous ont gentiment proposé de venir exposer à leur salon annuel. Ravis de cette occasion de faire découvrir nos vins aux amateurs auvergnats !One last fair added to the list: we will be in the south of Clermont Ferrand, central France, this weekend!#degustationdevin #undernierpourlaroute #salondesvins #panierlocal #clermontferrand #vinbio #vinsdefronsac
1 week ago
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3/5
Le vin de la semaine est... la cuvée ♥️Passion 2019 ! Et oui c'est bien celle-là qui est passée sur France Inter grâce à Jérôme Gagnez que nous ne remercierons jamais assez (on est encore sur un petit nuage...)🙏.Au printemps elle avait déjà été remarquée par la RVF qui lui avait attribué une jolie note de 92/100. A venir réserver dès aujourd'hui en nous envoyant un message - 12 euros la bouteille, si c'est pas beau la vie ?Our cuvée ♥️Passion 2019 was recently tasted and obtained excellent marks by several wine specialists, amongst which Jerôme Gagnez from the french national radio France Inter, and leading french wine magazine Revue du Vin de France.Thanks all of them for their honest and positive commentaries!🙏 #escarderie #vinsdefronsac #vigneronartisan #dégustationdevin #fronsacwine #organic #franceinter #revueduvindefrance
Le vin de la semaine est... la cuvée ♥️Passion 2019 ! Et oui c'est bien celle-là qui est passée sur France Inter grâce à Jérôme Gagnez que nous ne remercierons jamais assez (on est encore sur un petit nuage...)🙏.Au printemps elle avait déjà été remarquée par la RVF qui lui avait attribué une jolie note de 92/100. A venir réserver dès aujourd'hui en nous envoyant un message - 12 euros la bouteille, si c'est pas beau la vie ?Our cuvée ♥️Passion 2019 was recently tasted and obtained excellent marks by several wine specialists, amongst which Jerôme Gagnez from the french national radio France Inter, and leading french wine magazine Revue du Vin de France.Thanks all of them for their honest and positive commentaries!🙏 #escarderie #vinsdefronsac #vigneronartisan #dégustationdevin #fronsacwine #organic #franceinter #revueduvindefrance
Le vin de la semaine est... la cuvée ♥️Passion 2019 ! Et oui c'est bien celle-là qui est passée sur France Inter grâce à Jérôme Gagnez que nous ne remercierons jamais assez (on est encore sur un petit nuage...)🙏.Au printemps elle avait déjà été remarquée par la RVF qui lui avait attribué une jolie note de 92/100. A venir réserver dès aujourd'hui en nous envoyant un message - 12 euros la bouteille, si c'est pas beau la vie ?Our cuvée ♥️Passion 2019 was recently tasted and obtained excellent marks by several wine specialists, amongst which Jerôme Gagnez from the french national radio France Inter, and leading french wine magazine Revue du Vin de France.Thanks all of them for their honest and positive commentaries!🙏 #escarderie #vinsdefronsac #vigneronartisan #dégustationdevin #fronsacwine #organic #franceinter #revueduvindefrance
Le vin de la semaine est... la cuvée ♥️Passion 2019 ! Et oui c'est bien celle-là qui est passée sur France Inter grâce à Jérôme Gagnez que nous ne remercierons jamais assez (on est encore sur un petit nuage...)🙏. Au printemps elle avait déjà été remarquée par la RVF qui lui avait attribué une jolie note de 92/100. A venir réserver dès aujourd'hui en nous envoyant un message - 12 euros la bouteille, si c'est pas beau la vie ?Our cuvée ♥️Passion 2019 was recently tasted and obtained excellent marks by several wine specialists, amongst which Jerôme Gagnez from the french national radio France Inter, and leading french wine magazine Revue du Vin de France. Thanks all of them for their honest and positive commentaries!🙏#escarderie #vinsdefronsac #vigneronartisan #dégustationdevin #fronsacwine #organic #franceinter #revueduvindefrance
2 weeks ago
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4/5
Ça a l’air de rien mais c’est énorme ! Un nouveau tracteur (nous avons vendu l’autre)  et une machine plus efficace pour aplanir le sol entre les rangs. Plus de trou d’un côté et de butte de l’autre - une révolution pour nous !!! De quoi se dire que nous pourrons à nouveau travailler avec les chevaux comme il faut sur les parcelles en dévers (pente latérale) 😃Well done work with our new tractor: the ground is flat despite the slope!#escarderie #vinsdefronsac #fronsacwine #soilwork #engraisvert #vinsdebordeaux #bordeauxwine
Ça a l’air de rien mais c’est énorme ! Un nouveau tracteur (nous avons vendu l’autre) et une machine plus efficace pour aplanir le sol entre les rangs. Plus de trou d’un côté et de butte de l’autre - une révolution pour nous !!! De quoi se dire que nous pourrons à nouveau travailler avec les chevaux comme il faut sur les parcelles en dévers (pente latérale) 😃Well done work with our new tractor: the ground is flat despite the slope!#escarderie #vinsdefronsac #fronsacwine #soilwork #engraisvert #vinsdebordeaux #bordeauxwine
3 weeks ago
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5/5
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